Капсули паперові

Характеристика: Являють собою одноразові форми з пергаменту для випічки і подавання кондитерських виробів: мафінів, профітролей, птифуров та інших.
Переваги: Витримують досить високу температуру до +230С. Служать для приготування, так і для ефектної подачі і пакування готових виробів.
Технологічні рекомендації по застосуванню: Круглі капсули для випічки рекомендується заздалегідь ставити у відповідні за розмірами силіконові або металеві форми, щоб уникнути втрати товарного виду виробу при випічці. В цьому випадку виріб не пригорає, рівномірно пропікається і легко виймається з форми.
Термін придатності: необмежений.